此之木

很久以前，有个粉丝建议我可以尝试下烤孜然鸡腿，因为她们单位食堂就有这道菜，特别好吃。她推荐我尝试做一下~我一听到孜然，就心动~感觉孜然配啥肉都好吃。

无骨鸡腿，2只，切成鸡柳状，然后加2勺酱油，4勺孜然，少许盐和胡椒，抓匀，腌制20分钟。

耍手艺咯：

• 放烤盘，撒孜然：将烤盘上铺一层锡纸，把鸡柳整齐地铺在烤盘上，最后在最外层再撒一层孜然

• 放入烤箱，温度调为230摄氏度（450华氏度），先烤20分钟，然后取出，用筷子将鸡腿肉翻面，再烤20分钟即可。烤完了可以铺在米饭上~

因为有孜然的缘故，鸡腿吃起来一点儿都不腻。另外鸡腿肉里的脂肪少，吃起来很有嚼劲。

小贴士：

• 此料理不用油，由于鸡腿去皮了，所以烤出来也没有油，这样吃更健康。

• 可以炒点酱汁浇上去，成了鸡肉盖浇饭也不错。不过我觉得这样吃已经很棒了~有种烤鸡肉串的赶脚

• 配点青菜吃哦~