此之木

吃吧:动漫料理之咖喱汉堡排哦


以前跟着动漫里学着做过黑椒汉堡排,味道至今让我难忘哦。貌似很久都没有吃汉堡排了,突然有些馋,但时间太晚了,现做汉堡排恐怕不太可能了,干脆就图省事,到超市买现成的汉堡排也不错~

咖喱和汉堡排都是我的最爱,也是动漫里最常见最受欢迎的料理,如果把它俩放在一起,味道一定很赞~

食材:

汉堡排2个,小土豆2个去皮切块,胡萝卜一颗去皮切块,洋葱半颗切碎,咖喱块1块,鸡汤半碗


耍手艺咯

  • 炒土豆胡萝卜:热锅,少许油,先爆香洋葱,然后将胡萝卜和土豆块倒入锅中反复翻炒至出香,颜色变暗


  • 煮咖喱:加半碗鸡汤,再加些水没过食材,将咖喱块加入汤中,用汤匙不断搅拌至咖喱融化在汤中,大火烧开...

吃吧:动漫料理之土豆炖肉哦


每次看动漫的时候,总会出现土豆炖肉这道菜。一家人围着暖炉旁,一人一碗香喷喷的土豆炖肉,配着热腾腾的白饭吃,看着就好想吃。

食材

主料牛肉半磅,切小块,冷水下锅,加点儿料酒煮开盛出备用;小土豆4颗,去皮切块;胡萝卜一颗,去皮切块,八角3颗,冰糖若干;姜片葱段若干

小料番茄酱5勺;生抽3勺;老抽3勺;蚝油2勺;少许盐和胡椒


耍手艺咯

  • 炒土豆:热锅,少许油,爆香葱姜,然后将土豆和胡萝卜块倒进锅里翻炒出香


  • 土豆炒牛肉:将焯好的牛肉块加进锅中,加入老抽和生抽各三勺,蚝油2勺,番茄酱5勺,翻炒至食材均匀上色出香


  • 炖牛肉:倒入开水没过所有食材,将冰糖...

吃吧:培根炒乌冬面(享受B级美食哦)


那天看蜡笔小新,正好演风间,正南,阿呆和妮妮到小新家玩。到了中午,小家伙们还没玩够,美芽就只好留他们吃午饭。由于家里食材有限,美芽就准备做炒乌冬面来给小朋友们吃。在美芽看来,没有洋葱,没有卷心菜的炒面就称不上完整的炒面。这样的搭配就好像咖喱里面不能少了土豆,胡萝卜和洋葱一样。。有时候做地道料理,就要遵守它的规矩。

在蜡笔小新剧场版B级美食里,也生动地演绎了小伙伴们一起热血沸腾的炒面场景。先炒胡萝卜,洋葱和卷心菜,加上炒面和终极酱料,在铁板烧不断地搅拌,最后做出了终极美味的B级料理!每次看到这样的炒面场景,我就完全受不了。。超级想吃。。。


曾经我做过几次乌冬面,但都是汤类。有个粉丝就在评论里...

喜欢分享生活的点点滴滴
我的主博客:
http://chunxuchai.wordpress.com

我的美食博客:
http://weekendfoodieblog.wordpress.com

© 此之木 | Powered by LOFTER