食材:
白蘑菇8-10颗,切片
培根4-5片,切小条
辣白菜3夹子,切碎
洋葱1/3颗,切碎
鸡蛋1个
熟米饭适量
耍手艺咯:
干煸培根:热锅,直接将培根倒入锅中,翻炒至煸出油
加辣白菜蘑菇:将洋葱辣白菜和蘑菇直接倒入锅中,大火翻炒,至蘑菇变软
加饭:将米饭倒入锅中,大火翻炒,至米饭和食材均匀地混合在一起
出锅啦!再拿个小锅倒入少许油,小火煎鸡蛋,蛋白两面全部凝固即可,然后盖在炒饭上,再用勺子把鸡蛋戳开,让蛋黄流入炒饭中,再用勺子将鸡蛋剁碎和炒饭拌在一起,吃一口仿佛可以治愈一切~(此料理不用加盐哦~)