此之木

韭菜花炒鸡蛋是一道特别省事儿又特别好吃的菜。韭菜花独特的香味总能瞬间勾起我们的食欲~

• 小鸡蛋三个，打成蛋液

• 韭菜花一把，切成小段

• 培根3-4片，切成小片

• 熟米饭适量

• 少许盐

耍手艺咯：

• 干煸培根：把锅烧热，不加油，直接将培根片放到锅里煎，直到煎出油，把培根盛出备用

• 韭菜花炒鸡蛋：将蛋液直接倒入锅中，用培根油炒散，加入韭菜花，反复翻炒直至出香

• 炒饭：将熟米饭和培根一起倒入锅中，用铲子打散，撒少许盐，翻炒均匀即可

出锅啦~炒饭吃起来不油腻哦！韭菜花和培根吃起来香喷喷的，根本停不下来

小贴士：

• 培根加热会出油，所以完全不用再加油了

• 培根油咸味，少放盐